Los restaurantes que aquí mencionamos, han sido clasificados en cinco categorías: Gastronómicos, Negocios, De moda, Económicos y Recomendaciones personales. Estos rstaurantes están en orden alfabético en cada una de las categorías, sirviendo como guía orientativa, más que descripciones exhaustivas de estos establecimientos.

Se suele añadir a la cuenta un 5% en concepto de impuestos y un 10%-15% por el servicio. Actualmente se aceptan la mayoría de tarjetas de crédito en los restaurantes de la ciudad, aunque algunos de los más baratos y los más antiguos sólo aceptan pagos en efectivo. Se aconseja llamar al restaurante con antelación para asegurarse qué tipo de pago aceptan.

Los precios que mostramos aquí son por una comida normal, de tres platos, para una persona e incluyendo una botella de vino de la casa. Estos precios incluyen impuestos, pero no incluyen propina o servicio.

Antiquarius
Antiquarius es uno de los mejores restaurantes de Río y ha sido galardonado en numerosas ocasiones por su cocina clásica portuguesa. El restaurante parece una tienda de antigüedades, de ahí su nombre. La pierna de cordero es excelente, así como su langosta thermidor y las más de 50 variedades de bacalhau. Su extensa e impresionante carta de vinos incluye variedades francesas, españolas y portuguesas. Se aconseja reservar mesa con antelación.

Rua Aristides Espinola 19, Leblon
Tel: (21) 2294 1049/1496. Fax: (21) 2512 5756.
E-mail: informacoes@antiquarius.com.br
Página web: http://www.antiquarius.com.br/
Precio: 140R$. Vino: 50R$.

Carême Bistró
Este pequeño e íntimo bistró de estilo francés, con paredes de espejos, suelo a cuadros y cubertería de plata, sirve una cocina cordon bleu que varía de acuerdo con la estación y se especializa en aves de caza. Una de sus delicias es la pechuga de pato al grill sobre puré de patatas y cebolleta al jus de cassis. Se recomienda reservar con antelación. La vestimenta ha de ser elegante. No se sirven almuerzos. Cierra los lunes y domingos.

Rua Visconde de Caravelas 113, Botafogo
Tel: (21) 2226 0085 ó 2537 2274.
Precio: 100R$. Vino: 32R$.

Cipriani
El Cipriani, en el lujoso Copacabana Palace, es uno de los restaurantes más exclusivos de Río. En esta espaciosa habitación con suelo de mármol y ventanas francesas, el chef (procedente del famoso restaurante de Venecia) sirve una selección de platos del norte de Italia con un toque brasileño. Allí podrá degustar platos como: filete de venado con limón y alcaparras sobre un crujiente pastel de patata o fitete de atún a la naranja y a las finas hierbas. También se sirven pastas, risottos y sopas. La vestimenta ha de ser elegante (corbata y chaqueta) y es esencial reservar mesa para el fin de semana.

Copacabana Palace, Avenida Atlântica 1702, Copacabana
Tel: (21) 2548 7070 ó 2262 0198 (después de las 20.00 durante los fines de semana). Fax: (21) 2235 7330.
E-mail: reservas@copacabanapalace.com.br
Página web: http://www.copacabanapalace.com.br/
Precio: 168R$. Vino: 52R$.

Olympe
El extravagante exterior del Olympe (fundado por el famoso chef Claude Troisgros en 1979) contiene un moderno y sofisticado restaurante. Aunque el menú se centra en la cocina tradicional francesa, Troisgros emplea ingredientes brasileños, que añaden un toque tropical a los platos. Uno de sus platos es el mero rojo con berenjena en miel y vinagre de sherry y salsa de tomate. Haga sitio para sus deliciosos postres, como su tarta de maíz con lichi, mango, leche de coco y sopa fría de albahaca. Sólo se sirven almuerzos los viernes. El restaurante cierra los domingos.

Rua Custódio Serrão 62, Jardim Botânico
Tel: (21) 2539 4542. Fax: (21) 2527 8775.
E-mail: escritorio@claudetroisgros.com.br
Página web: http://www.claudetroisgros.com.br/
Precio: 110R$. Vino: 48R$.

Le Saint Honoré
Situado en el piso 37 del Le Meridien Hotel, este refinado y estiloso restaurante ofrece vistas espectaculares de la Playa de Copacabana. Allí el aclamado chef Paul Bocuse le deleitará con su deliciosa comida francesa. Entre sus exquisitos platos podemos citar sus gambas de la bahía de Dublín y tarrina de berro con tacos de queso de cabra como entrantes o su besugo con ravioli de alcachofas, con almendras y confit de limón como plato principal. La vestimenta elegante es esencial. El restaurante cierra los domingos.

Le Meridien, Piso 37, Avenida Atlântica 1020, Copacabana
Tel: (21) 3873 8880 ó 0800 257 171 (sólo Brasil). Fax: (21) 3873 8777.
E-mail: mail@lemeridien-riodejaneiro.com
Página web: http://www.rio.lemeridien.com/
Precio: 140R$. Vino: 35R$.

Zazá Bistrô
Este bistro tropical de Ipanema se llena de la gente guapa de Río. Los tres pisos tienen un distintivo sabor oriental, con alfombras marroquíes y mesas bajas. Su comida es una mezcla de las cocinas del sureste asiático, el norte de África y Latinoamérica. Entre sus platos podemos citar su atún con fruta de la pasión y cujiente col frita con arroz al jengibre, o filet mignon robatas (en un pincho) con couscous marroquí y cebolla caramelizada con canela.

Rua Joana Angélica 40, Ipanema
Tel: (21) 2247 9101/02.
E-mail: zaza@zazabistro.com.br
Página web: http://www.zazabistro.com.br/
Precio: 85R$. Cócteles desde 11R$ y cervezas desde 5R$.

Zuka
El moderno Zuka es uno de los restaurantes de moda de Río. Las mesas de madera se disponen alrededor de la cocina, de manera que se puede ver cómo cocinan su comida. La comida es deliciosa, pero es su presentación la que permanece en la memoria. Cada comida es como una obra de arte presentada en grandes platos rectangulares. Entre la selección de filetes al grill, pasta y mariscos, podemos destacar su filete de pescado en salsa de pistacho con puré de patata a la miel.

Rua Dias Ferreira 233b, Leblon
Tel: (21) 3205 7154.
Página web: http://www.zuka.com.br/
Precio: 60R$. Vino: 18R$.

Aipo & Aipim
Quizás, una de las opciones más económicas sea cualquiera de los restaurantes al quilo o plato al peso que se pueden encontrar por toda la ciudad. Uno de los más populares es Aipo & Aipim, una cadena de restaurantes donde la clientela come en mesas a modo de comedores escolares. El formato es el mismo que cualquier otro restaurante al quilo- se coge un plato, se llena con lo que se quiera del buffet, se pesa en una balanza y se paga por el peso. El concepto es simple, eficiente y muy barato. Aipo & Aipim tiene la ventaja de tener también una churrascaria, que sirve pescados y carnes frescas a la barbacoa.

Rua do Ouvidor 108, Centro
Tel: (21) 2222 3423.
E-mail: sac@aipoeaipim.com.br
Página web: http://www.aipoeaipim.com.br/
Precio: 15R$. Vino: No tiene licencia para servir alcohol.

Avenida Nossa Senhora Copacabana 391, Copacabana
Tel: (21) 2255 6285.

Avenida Nossa Senhora de Copacabana 605, Copacabana
Tel: (21) 2549 2215.

Avenida Nossa Senhora de Copacabana 920, Copacabana
Tel: (21) 2547 2101.

Rua Visconde de Pirajá 145, Ipanema
Tel: (21) 2267 8313.

Casa da Feijoada
La feijoada (el plato nacional de Brasil, introducido por los esclavos africanos) es un estofado pesado de carnes cocinadas a fuego lento, incluyendo oreja de cerdo, patas de cerdo, chorizo, jamón y lengua de ternera con judías negras, especias y zumo de naranja. Aunque se suele comer tradicionalmente los sábados, Casa da Feijoada lo sirve todos los días y los comensales pueden elegir los ingredientes que ellos quieran. También se sirven otros platos brasileños, como pollo en adobo o gambas en leche de coco. Las paredes del restaurante están pintadas en verde y amarillo (los dos colores de la bandera nacional) y decoradas con fotos de tiempos pasados, donde se ve a los esclavos cocinando la feijoada.

Rua Prudente de Moraes 10B, Ipanema
Tel: (21) 2247 2776. Fax: (21) 2523 1120.
E-mail: casadafeijoada@cozinhatipica.com.br
Página web: www.cozinhatipica.com.br/casa_da_feijoada
Precio: 36R$. Vino: 10R$.

Celeiro
Este restaurante orgánico está siempre lleno de gente disfrutando de su saludable y sabrosa cocina. La decoración refleja la naturalidad de los ingredientes que se emplean, con paneles rústicos de madera y cristaleras en el techo. El buffet "pague por el peso" ofrece gran variedad de deliciosas ensaladas. También hay platos calientes en el menú, así como pastas. Entre sus postres podemos nombrar sus trufas, su mousse de chocolate y mango. No se sirven cenas. El restaurante cierra los domingos.

Rua Dias Ferreira 199, Leblon
Tel/fax: (21) 2274 7843.
E-mail: celeiro@celeiroculinaria.com.br
Página web: http://www.celeiroculinaria.com.br/
Precio: 28R$. Vino: No tiene licencia para servir alcohol.

Mr Ôpi
Mr Ôpi es otro de los restaurants al quilo, aunque éste sirve comida de gourmet a precios un tanto más altos, especialmente para el almuerzo de los ejecutivos de la ciudad. La decoración es elegante y los camareros, en uniformes blancos, les sirven (a modo de cantina) con la comida que elija. Una parte del buffet sirve pescados, carnes, pasteles, arroz y patatas, mientras que la otra parte sirve especialidades brasileñas, como feijoada (estofado de judías y carne). Los ingredientes y recetas cambian todos los días y los postres y bebidas se eligen de camino a la caja, donde se pesa el plato. No se sirven cenas (cierra a las 20.00). El restaurante cierra durante los fines de semana.

Rua da Alfândega 91D, Centro
Tel: (21) 2224 5820 ó 2263 5171.
E-mail: mropi@mropi.com.br
Página web: http://www.mropi.com.br/
Precio: 25R$. Vino: No tiene licencia para servir alcohol.

Rua da Quitanda 51, Centro
Tel: (21) 2507 3859 ó 3852 6864.

Pizzaria Guanabara
Ésta ofrece una buena selección de sabrosas pizzas. El restaurante se extiende hasta la calle y una línea de plantas verdes lo separa de los coches. El interior es acogedor e informal y hay un mural de Río que domina una de sus paredes. Además de la típica margherita (queso y tomate) y la quattro formaggi (cuatro quesos), puede probar otro tipo de pizzas más exóticas, como aquellas con frutas como bananas o peras. Los filetes, mariscos y paellas son otros de los muchos platos que ofrece el menú. El inconveniente de este restaurante puede que sea el estar tan cerca del tráfico, sin embargo, los precios bajos, su ambiente y el hecho de estar abierto hasta las 04.00 han convertido a este restaurante en uno de los más populares de la zona de Leblon.

Avenida Ataulfo de Paiva 1228, Leblon
Tel: (21) 2294 0797.
Página web: http://www.pizzariaguanabara.com.br/
Precio: 35R$. Vino: 22R$.

Cervantes
Este bar de Copacabana es un lugar genial para mezclarse con los cariocas y disfrutar de un refrescante vaso de chopp (cerveza). Éste es un sitio un poco anticuado pero su ambiente es muy animado. Elegantes camareros sirven bebidas, platos simples de comida y sandwiches a una mezcla de gente que se pasan por este bar a cualquier hora de la noche (abierto hasta las 05.00) por un bocado rápido. Allí hay platos como filet mignon con arroz y brécol, mientras que los sandwiches (que cuestan entre 3,50R$ y 9,50R$) son de carnes variadas con una rodaja de piña en ellos. El bar cierra los lunes.

Avenida Prado Júnior 335, Copacabana
Tel: (21) 2275 6147.
Precio: 30R$. Vino: 22R$.

Doce Delicia
Aunque Doce Delicia puede parecer un poco caro, la verdad es que sus precios son bastante razonables. El restaurante sigue una temática asiática con sus muebles de mimbre, sus paredes de bambú y relajantes cascadas de agua que caen a modo de cortinas en medio del restaurante. Las paredes están decoradas con pinturas modernas e interesantes candelabros ambientan el comedor. El personal es eficiente y sirven platos simples, con sabor brasileño.

Rua Dias Ferreira 48, Leblon
Tel: (21) 2249 2970 ó 2511 7021.
E-mail: sac@docedelicia.com.br
Página web: http://www.docedelia.com.br/
Precio. 48R$. Vino: 30R$.

Rua Anibel de Mendonça 55, Ipanema
Tel: (21) 2259 0239.

Rua do Ouvidor 60, Centro
Tel: (21) 2262 5200.

Centro de Moda São Conrado, Estrada da Gávea
Tel: (21) 2420 4943.

Avenida Maracanã 987, Tijuca
Tel: (21) 2284 0455.