Muchos de los mejores restaurantes de El Cairo se encuentran en los hoteles internacionales y son frecuentados por locales y visitantes extranjeros. La comida en Egipto es barata y rara vez hay que pagar más de 35EGP por una cena de tres platos (sin vino). Las bebidas importadas son considerablemente más caras que las marcas locales. Los impuestos y propinas están añadidos a las tarifas y pueden incrementar la tarifa en un 20 ó un 25%.
Los restaurantes que se muestran a continuación han sido clasificados en cuatro categorías en función del precio:
$$$$ (más de 30US$)
$$$ (entre 20US$ y 30US$)
$$ (entre 15US$ y 20US$)
$ (menos de 15US$)
Los precios que mostramos aquí son por una comida de tres platos para una persona sin propina o bebidas.
Aqua
Dos grandes acuarios dan la bienvenida a los clientes en este elegante y moderno restaurante en el que el sushi se complementa con el delicioso pescado y los platos tienen influencias de la cocina tradicional o la cocina de fusión asiática. También hay platos de carne y vegetarianos. En el restaurante Steaks, también situado en el Four Seasons, se pueden degustar menús tradicionales como ensalada César o carne de búfalo.
Four Seasons, 1089 Corniche el Nil, Garden City, Roda Island
Tel: (02) 791 7000.
Página web: http://www.fourseasons.com/
Precio: $$$-$$$$
Revolving Restaurant
Merece la pena llegar temprano para admirar la puesta de sol desde el salón de cócteles de la planta 40 del Grand Hyatt Hotel antes de subir un piso más a disfrutar de una suculenta cena en el Revolting Restaurant. Más indicado para cenas íntimas para dos que para grandes grupos, el marco es incomparable y la deliciosa alta cocina francesa está a la altura. Si prefiere tener los pies en el suelo, diríjase a los informales restaurantes y terrazas de El Sakya, donde podrá encontrar establecimientos de cocina japonesa, italiana o india junto a la orilla del río.
Grand Hyatt, Corniche el Nil, Garden City, Roda Island
Tel: (02) 365 1234.
página web: http://www.cairo.grand.hyatt.com/
Precio: $$$
Khan El-Khalili Restaurant & Naguib Mahfouz Coffee Shop
Ubicado en el corazón del bazar del mismo nombre, este establecimiento es un restaurante interior perfecto para descansar después de un día de compras en los millares de tiendas que componen el mercado. La cocina es de estilo egipcio tradicional (pruebe la gran variedad de mezes o entrantes), el servicio encantador y la limpieza excelente (tiene aire acondicionado). La cafetería, que ofrece comidas ligeras y aperitivos, recibe su nombre del novelista egipcio ganador del Premio Nobel, que ambientó muchos de sus trabajos en esta parte de la ciudad, y presume de contar entre su clientela con artistas e intelectuales locales. Es imprescindible reservar para cenar.
5 El Baddistan Lane, Khan el Khalili
Tel: (02) 590 3788 or 593 2262.
Precio: $$-$$$
Andrea
Andrea se encuentra en Giza, cerca de las pirámides, y es una parrilla tradicional egipcia con una terraza sombreada, un comedor interior y un bar. Es un sitio muy popular entre las familias locales que tienta los sentidos desde el momento en que uno se baja del taxi y percibe el olor de las carnes a la parrilla y el pan horneado. Las carnes están acompañadas por una amplia selección de entrantes, vino y cerveza (no hay postres). El almuerzo de los viernes en los jardines es toda una tradición egipcia. Durante las noches de invierno, el restaurante se transforma en una elegante discoteca. Es imprescindible reservar mesa.
59-60, Maryutiya Canal
Tel: (02) 383 1133.
Precio: $$
Aubergine
Considerado el único restaurante vegetariano de El Cairo (aunque la cocina árabe abunda en platos vegetarianos), este restaurante de dueños británicos y estilo mediterráneo se ha convertido en un local muy popular entre los viajeros y los locales. La base del cambiante menú está compuesta por sopas, ensaladas y pastas. Su atmósfera es oscura e íntima por la noche, con iluminación de velas y en un bar en la parte de arriba muy popular. Es imprescindible reservar mesa.
5 Shar'a Sayed al-Bakry, Zamalek
Tel: (029) 340 6550.
Precio: $
Los restaurantes que se muestran a continuación han sido clasificados en cuatro categorías en función del precio:
$$$$ (más de 30US$)
$$$ (entre 20US$ y 30US$)
$$ (entre 15US$ y 20US$)
$ (menos de 15US$)
Los precios que mostramos aquí son por una comida de tres platos para una persona sin propina o bebidas.
Aqua
Dos grandes acuarios dan la bienvenida a los clientes en este elegante y moderno restaurante en el que el sushi se complementa con el delicioso pescado y los platos tienen influencias de la cocina tradicional o la cocina de fusión asiática. También hay platos de carne y vegetarianos. En el restaurante Steaks, también situado en el Four Seasons, se pueden degustar menús tradicionales como ensalada César o carne de búfalo.
Four Seasons, 1089 Corniche el Nil, Garden City, Roda Island
Tel: (02) 791 7000.
Página web: http://www.fourseasons.com/
Precio: $$$-$$$$
Revolving Restaurant
Merece la pena llegar temprano para admirar la puesta de sol desde el salón de cócteles de la planta 40 del Grand Hyatt Hotel antes de subir un piso más a disfrutar de una suculenta cena en el Revolting Restaurant. Más indicado para cenas íntimas para dos que para grandes grupos, el marco es incomparable y la deliciosa alta cocina francesa está a la altura. Si prefiere tener los pies en el suelo, diríjase a los informales restaurantes y terrazas de El Sakya, donde podrá encontrar establecimientos de cocina japonesa, italiana o india junto a la orilla del río.
Grand Hyatt, Corniche el Nil, Garden City, Roda Island
Tel: (02) 365 1234.
página web: http://www.cairo.grand.hyatt.com/
Precio: $$$
Khan El-Khalili Restaurant & Naguib Mahfouz Coffee Shop
Ubicado en el corazón del bazar del mismo nombre, este establecimiento es un restaurante interior perfecto para descansar después de un día de compras en los millares de tiendas que componen el mercado. La cocina es de estilo egipcio tradicional (pruebe la gran variedad de mezes o entrantes), el servicio encantador y la limpieza excelente (tiene aire acondicionado). La cafetería, que ofrece comidas ligeras y aperitivos, recibe su nombre del novelista egipcio ganador del Premio Nobel, que ambientó muchos de sus trabajos en esta parte de la ciudad, y presume de contar entre su clientela con artistas e intelectuales locales. Es imprescindible reservar para cenar.
5 El Baddistan Lane, Khan el Khalili
Tel: (02) 590 3788 or 593 2262.
Precio: $$-$$$
Andrea
Andrea se encuentra en Giza, cerca de las pirámides, y es una parrilla tradicional egipcia con una terraza sombreada, un comedor interior y un bar. Es un sitio muy popular entre las familias locales que tienta los sentidos desde el momento en que uno se baja del taxi y percibe el olor de las carnes a la parrilla y el pan horneado. Las carnes están acompañadas por una amplia selección de entrantes, vino y cerveza (no hay postres). El almuerzo de los viernes en los jardines es toda una tradición egipcia. Durante las noches de invierno, el restaurante se transforma en una elegante discoteca. Es imprescindible reservar mesa.
59-60, Maryutiya Canal
Tel: (02) 383 1133.
Precio: $$
Aubergine
Considerado el único restaurante vegetariano de El Cairo (aunque la cocina árabe abunda en platos vegetarianos), este restaurante de dueños británicos y estilo mediterráneo se ha convertido en un local muy popular entre los viajeros y los locales. La base del cambiante menú está compuesta por sopas, ensaladas y pastas. Su atmósfera es oscura e íntima por la noche, con iluminación de velas y en un bar en la parte de arriba muy popular. Es imprescindible reservar mesa.
5 Shar'a Sayed al-Bakry, Zamalek
Tel: (029) 340 6550.
Precio: $
Consulte nuestras Guías de Aeropuertos para El Cairo:
