|
||
|
|
||
|
|
||
Tours in Ginebra |
Hemos seleccionado algunos de los mejores restaurantes de Ginebra, a los que hemos clasificado en cinco categorías: Gastronómicos, Negocios, De moda, Económicos y Recomendaciones personales. Todos los establecimientos han sido divididos también en cuatro categorías en función del precio.
$$$$ (más de 150SFr)
$$$ (100-150SFr)
$$ (50-100SFr))
$ (menos de 50SFr)
Los precios que mostramos aquí son por una comida normal de tres platos para una persona e incluyen una botella de vino de la casa o su equivalente. Estos precios incluyen IVA y el 15% en concepto de servicio, a menos que se indique lo contrario.
Gastronómicos
Situado en Cologny (el Beverly Hills de Ginebra), el Auberge du Lion d'Or (León de Oro) es un restaurante de pescado galardonado con la estrella Michelín y ofrece vistas panorámicas de la ciudad y del Lago de Ginebra. La decoración del restaurante es de estilo clásico y elegante y se puede cenar al aire libre en verano. Sus dos chefs, Gilles Dupont y Thomas Byrne, crean auténticas delicias como la langosta a la vinagreta. El restaurante ofrece una excelente carta de vinos. Auberge du Lion d'Or cierra los sábados y domingos.
Place Pierre-Gautier 5, Cologny
Tel: (022) 736 4432.
Página web: www.liondor.ch
Precio: $$$$
Ubicado en la planta "E" del Le Palace Hilton, Le Cygne (El Cisne) ofrece unas vistas maravillosas del Lago de Ginebra. Este restaurante está decorado en un estilo clásico y con tonos cálidos. Su chef Olivier Villette sirve una cocina francesa tradicional y ligera, acompañada de una excelente carta de vinos. Algunas de sus especialidades son el carpaccio de langoustines à l'huile de Maussane (carpaccio de langosta) y el solomillo con foie gras. A diferencia de la mayoría de restaurantes de Ginebra, que suelen abrir sólo de lunes a viernes, Le Cygne abre todos los días.
Le Palace Hilton, Quai du Mont-Blanc 19
Tel: (022) 908 9085.
Página web: www.hilton.com
Precio: $$$$
Le Neptune
Este restaurante se encuentra en el Mandarin Oriental Hôtel du Rhône y está galardonado con la estrella Michelín. Su chef Franck Ferigutti ofrece un aclamado menú de temporada, con muchos platos de pescado y marisco para elegir. Su carta de vinos está llena de delicias de Francia, Italia y Suiza, así como una buena selección de vinos de la región. Este moderno restaurante está decorado con pinturas de John M Armleder. Cerrado sábados y domingos y durante tres semanas en agosto.
Hôtel Mandarin Oriental du Rhône, Quai Turrettini 1
Tel: (022) 909 0006.
Página web: www.hoteldurhone.com
Precio: $$-$$$
Económicos
El St Jean (antiguo Bleu Nuit) está muy cerca del Place du Cirque y atrae a una clientela joven con su animado ambiente y sus asequibles precios. En este restaurante rústico se sirve cocina francesa de lunes a viernes, y comida mejicana los fines de semana. El restaurante abre hasta tarde; cerrado los domingos.
Rue du Vieux-Billard 4
Tel: (022) 328 3444.
Precio: $
Café Cuba
Este bar-restaurante cubano está decorado en un estilo latino con mesas de madera y colores vivos. El menú ofrece tapas, especialidades de La Habana y cócteles. Para aquellos que sepan bailar salsa, hay una pequeña pista de baile para quemar las calorías de la comida. Los platos más populares son las tortillas, el chili con carne o guacamole. El Café Cuba abre hasta la 01.00 entre semana y hasta las 02.00 los viernes y sábados. Cerrado los domingos.
Place du Cirque 1
Tel: (022) 328 4260.
Página web: www.cafecuba.ch
Precio: $$
Chez Ma Cousine
Hay tres restaurantes Chez Ma Cousine en Ginebra. El de Place du Bourg fue el primero en abrir. Chez Ma Cousine es un moderno bar-restaurante francés que ofrece precios bastante económicos. El plato único de pollo asado con patatas y ensalada es bastante bueno. Hay varios postres para elegir, entre los que se encuentran el mousse de chocolate y la tarte tatin.
Place du Bourg de Four 6
Tel: (022) 310 9696.
Página web: www.chezmacousine.ch
Precio: $
Le Mortimer sirve una cocina francesa tradicional y cafés aromáticos a una clientela joven. Situado en el corazón de Ginebra, el restaurante se encuentra en un edificio que data de 1580. El interior está decorado con una barra y mesas de madera, y tiene además una atractiva terraza en la que se puede cenar durante los meses de verano. Algunas de sus especialidades son el cordero al horno con patatas, el pescado fresco, las ensaladas y el gateau de chocolate. Cerrado los domingos.
Place du Bourg-de-Forg 2
Tel: (022) 310 1398.
Precio: $
Les Brasseurs
Les Brasseurs, situado enfrente de la estación de Cornavin, es el único lugar de Ginebra que fabrica su propia cerveza. También sirven especialidades alemanas y alsacianas como salchichas y flamenküche de cebolla (pastel alsaciano con cebolla, champiñones, jamón y nata). Se recomienda llegar antes de las 21.30 para coger sitio puesto que el lugar se suele llenar rápidamente. Abre entre semana hasta la 01.00 y hasta las 02.00 durante los fines de semana
Place de Cornavin 20
Tel: (022) 731 0206.
Página web: www.les-brasseurs.ch
Precio: $
Recomendaciones personales
A L'Olivier de Provence
Situado en Carouge, este restaurante rústico provenzal lleva abierto durante unos 60 años y todavía sigue en buena forma. El restaurante ofrece un menú con precios asequibles. Tiene además una terraza para cenar al aire libre en verano. Algunas de sus especialidades son la lubina, el salmón con sorrel, y en otoño, los platos de caza como faisán, conejo y pichón. Cerrado sábados al mediodía y domingos.
Rue Jacques-Dalphin 13, Carouge
Tel: (022) 342 0450.
Página web: www.olivierdeprovence.ch
Precio: $$-$$$
Buffet de la Gare
Merece la pena desviarse unos 20 minutos del centro de Ginebra para ir al Buffet de la Gare en Céligny, donde el chef Monsieur Choucq sirve la mejor cocina francesa (cerrado los domingos y lunes). El menú incluye pescados del Lago de Ginebra y asado de cordero a las finas hierbas.
Route de Founex 25, Céligny
Tel: (022) 776 2770.
Página web: www.buffet-gare-celigny.ch
Precio: $$$
La Favola
Este pequeño restaurante italiano se encuentra en el corazón del casco antiguo y ofrece una pasta excelente en un ambiente muy agradable. Su decoración es de lo más tradicional. Entre sus especialidades podemos citar: el Carpaccio Sicilian, los Gnocchi Alrleccio y el Risotto Ticinese. El restaurante cierra los sábados al mediodía y los lunes.
Rue Calvin 15
Tel: (022) 311 7437.
Página web: www.lafavola.com
Precio: $$-$$$
Consulte nuestras Guías de Aeropuertos para Ginebra:
Aeropuerto Internacional de Ginebra